重磅!中新两国达成清真肉类认证新规,进口牛羊肉更安全!
中新两国就清真肉类认证达成新协议,建立追溯机制保障进口牛羊肉安全。权威解读新规对消费者和商家的影响!
近日,中国与新西兰就输华牛羊肉的清真认证达成重要协调安排。这一举措将显著提升进口肉类产品的安全性和可信度,为国内消费者提供更可靠的清真食品选择。双方将建立完善的产品追溯和信息通报机制,确保每一批进口肉类的清真认证真实有效。
根据协议,新西兰出口至中国的牛羊肉需通过严格的清真认证流程。认证机构将全程监督屠宰、加工和运输环节,确保符合伊斯兰教法规定。同时,两国监管部门将共享数据,实现从农场到餐桌的全链条可追溯。这一机制有效杜绝了虚假认证和来源不明的产品流入市场。
对于国内进口商和餐饮企业,新规意味着更清晰的采购标准和操作流程。建议商家优先选择具备双边认证资质的供应商,并保留完整的通关和检验文件。消费者在购买时可通过包装上的认证标识和追溯码验证产品真实性。以下为关键合规要点:
环节 | 要求 | 注意事项 |
---|---|---|
生产 | 符合伊斯兰屠宰规范 | 检查认证机构资质 |
运输 | 独立冷链,避免交叉污染 | 留存温度记录 |
销售 | 明确标注清真标识和追溯码 | 扫码验证信息完整性 |
此次协调安排不仅保障了宗教饮食需求,更推动了国际贸易的标准化进程。随着追溯技术的应用,未来清真食品市场将更加透明。企业需及时调整供应链,把握这一政策红利带来的商机。
对于普通消费者,新规实施后可通过官方渠道查询产品信息,避免购买到不合规肉类。建议关注包装上的“清真”标识和追溯二维码,确保食品安全与宗教需求双达标。这一举措标志着中新两国在食品贸易领域的合作进入新阶段。